Auteur: MSSB BV
-
Combinatieteelt in de moestuin: waarom de internetlijstjes elkaar tegenspreken
Op het internet struikel je erover: lijstjes met ‘goede buren’ en ‘slechte buren’ in de moestuin. Plant basilicum bij je tomaten. Erwten naast spinazie? Geweldig idee, of een ramp. Het hangt ervan af welke site je openslaat. Is het je ook al opgevallen? Geen twee van die lijstjes zien er hetzelfde uit. Sommige spreken elkaar…
-
-
-
Wanneer kan je eenjarige bloemen voorzaaien? (deel 1)
Het is zover: de dagen worden langer, de lente lonkt en je vingers jeuken om aan de slag te gaan in de tuin. Maar wanneer kan je beginnen met het voorzaaien van bloemen? Het juiste moment om eenjarige bloemen voor te zaaien hangt af van hun vorstbestendigheid, en is dus voor verschillende soorten anders. Sommige…
-
Wanneer kan je eenjarige bloemen voorzaaien? (deel 2)
Wanneer je (ten vroegste) kan beginnen met het voorzaaien van eenjarige bloemen, hangt af van de soort. Zoals je in deel 1 van deze blogreeks al kon lezen, zijn er drie categorieën: winterharde, half-winterharde en vorstgevoelige soorten. Als je weet in welke categorie een bloem hoort, dan weet je ook wanneer je kan beginnen voorzaaien.…
-
Polycultuur en combinatieteelt in de moestuin
Als je geïnteresseerd bent in een natuurlijke en moderne moestuin, dan heb je wellicht al wel van polycultuur en combinatieteelt gehoord. De twee termen worden vaak in één adem genoemd als het gaat over het samen planten van verschillende groenten in de moestuin, als alternatief voor monocultuur. Sterker nog, velen gebruiken de termen als synoniemen,…
-
Boek review: “Het grote ecologische pluktuin boek”
Boek review: “Het grote ecologische pluktuin boek” Zodra je de eerste pagina van “Het Grote Ecologische Pluktuin Boek” omslaat, begint het te kriebelen om aan je eigen pluktuin te beginnen. Van de eerste lentebloesem tot de laatste herfstbloei, het boek geeft een hoop praktische tips en inspiratievolle foto’s. Wat kan je verwachten? Ik kroop nog…
-
Wat kan je voorzaaien in februari?
Wat kan je voorzaaien in februari? Terwijl de winter nog in volle gang is, biedt voorzaaien in huis of in een serre een voorsprong op het moestuinseizoen. In dit artikel leg ik uit wat ik zelf allemaal voorzaai in februari, en hoe ik dat precies doe. Je kan in februari best veel voorzaaien, of je…
-
Genieten van de smaak van tomaten: de optimale bewaartemperatuur
Genieten van de smaak van tomaten: de optimale bewaartemperatuur In een vorig artikel had ik het over het gebrek aan overtuigend wetenschappelijk bewijs dat tomaten die je onrijp plukt en laat verder rijpen in huis een inferieure smaak ontwikkelen. Toch zweren veel moestuiniers dat tomaten die ze binnen narijpen niet zo lekker zijn. Kunnen verschillende omstandigheden zoals…
-
Tomaten in huis rijpen. Een smakeloze ervaring?
Tomaten in huis rijpen. Een smakeloze ervaring? Je hebt je misschien al eens afgevraagd of je tomaten kan oogsten voor ze volledig rijp zijn, om ze dan in huis verder te laten rijpen. Het antwoord op die vraag is alvast simpel: dat kan. Zodra tomaten hun groene kleur beginnen te verliezen (niet eerder!), kunnen ze…